會安茶圭香草村 2026:務農體驗、足浴與聯合國世界最佳旅遊鄉村
茶圭蔬菜村完整攻略,被聯合國評爲世界最佳旅遊鄉村的400年有機香草村:玩什麼、價格、務農體驗、著名足浴與如何前往。
- 是什麼:會安近郊的400年有機香草村,獲評聯合國2024年世界最佳旅遊鄉村。
- 在哪裏:會安西坊,老城以北約3公里,騎車很快。
- 玩什麼:當一天農夫、泡香草足浴、上從田到餐桌的烹飪課、騎行田間小道。
- 價格:35,000越南盾(≈1.5美元)村票含參觀與務農;課程與足浴另收。
- 最佳時間:光線柔和、空氣涼爽的清晨或傍晚。
1. 茶圭香草村一覽
2. 茶圭香草村是什麼?
3. 香草爲何如此特別
4. 當一天農夫
5. 香草足浴 & 養生
6. 從田到餐桌的烹飪課
7. 騎行穿村
8. 在茶圭喫什麼
9. 茶圭花多少錢
10. 從會安怎麼去
11. 什麼時候去最好
12. 組合:烹飪、簸箕船與安邦海灘
13. 帶孩子·家庭·攝影
14. 茶圭值得嗎?貼士與示範
在會安以北、老城與海灘之間,藏着中越最愜意的半日之一:茶圭香草村(Làng rau Trà Quế),一座被聯合國評爲2024年世界最佳旅遊鄉村的400年有機農耕村落。在這裏你可以戴上斗笠與農人一起下田,把疲憊的雙腳泡進香草足浴,用剛摘的香草學做菜,並騎行於四十種芬芳綠葉夾道的小路。這是我們的完整攻略:玩什麼、到底花多少錢、香草爲何聞名世界、怎麼去,以及如何融入完美的會安一日。(規劃全程?先看我們的會安完整指南與會安活動指南。)

| ⏰ 開放時間 | ≈07:00–18:00 daily (best early morning or late afternoon) |
| 💵 門票/費用 | 村票 ≈35,000越南盾(≈1.5美元); 足浴 ≈5–10美元; 烹飪課 ≈25–45美元 |
| 📍 位置 | 會安西坊,老城以北 ~3公里(往安邦海灘)📍 地圖 → |
| 🚗 如何前往 | 從老城騎車 ~15分鐘; 或摩托、出租車/Grab、跟團 |
| ⏱️ 建議停留 | 2–4小時(含課程爲半日) |
| 📅 最佳時段 | 清晨或傍晚; 旱季2–4月與9–12月 |
1. 茶圭香草村一覽
深入之前,先用一格說清:
| 項目 | 要點 |
|---|---|
| 是什麼 | 400年有機香草與蔬菜村——聯合國2024世界最佳旅遊鄉村 |
| 在哪 | 會安西坊,老城以北 ~3公里(往安邦海灘方向) |
| 門票 | 每人 ≈35,000越南盾(≈1.5美元)——參觀與務農體驗 |
| 玩什麼 | 務農、香草足浴、烹飪課、騎行、拍照 |
| 足浴/烹飪課 | 另收(足浴 ≈5–10美元;烹飪課 ≈25–45美元) |
| 所需時間 | 2–4小時(含課程爲半日) |
| 最佳時間 | 清晨或傍晚;旱季2–4月與9–12月 |
| 預訂 | 現場買票,或預訂務農/烹飪團(Klook/KKday) |
2. 茶圭香草村是什麼?
茶圭是一座約40公頃、約百戶人家逾400年種植香草與蔬菜的現役有機村落。它坐落在迪望(沱沱)河與潟湖之間的狹長地帶,往海灘的路上、就在老城以北。
2024年,聯合國旅遊組織(UN Tourism/UNWTO)將茶圭評爲世界最佳旅遊鄉村之一,表彰其可持續、數百年的農耕,以及在不失本色的前提下向遊客開放的方式。這不是主題公園:真正的農人每天耕作這些畦,而你加入其中。
對旅人而言,這是離燈籠一小段路的鄉村越南之窗,綠意盎然、寧靜而極上鏡。
3. 香草爲何如此特別
茶圭的蔬菜在越南聞名,祕密在於土,以及水:
- 以河藻爲肥:農人用從鄰近河流與潟湖撈起的綠藻rong給畦施肥。這是此地與少數地方纔有的天然肥料。
- 全然有機:無化學品,只有藻、堆肥與手工澆水,數百年如一。
- 四十餘種香草:羅勒、薄荷、香菜、紫蘇、香茅、魚腥草等密植於小高畦。
- 香氣:茶圭香草以獨特香氣備受會安餐廳珍視,當地人歸功於河藻與氣候。
所以會安許多招牌菜,以及我們美食指南裏的最愛,都倚賴茶圭的綠葉。
4. 當一天農夫
招牌體驗是由農人引導的動手務農:
- 裝扮起來:戴上斗笠(nón lá),有時還穿農人衫。
- 整畦:學着耙地翻土,並鋪撒河藻肥料。
- 播種栽苗:以傳統方式按入種子與秧苗。
- 像當地人澆水:用扁擔挑起著名的雙桶灑水壺給畦澆水,比看上去更難(也更逗)。
- 收穫:採摘新鮮香草嗅聞品嚐,常用於隨後的烹飪。
5. 香草足浴 & 養生
務農或騎行後,茶圭招牌的犒賞是香草足浴:
- 是什麼:把腳泡進以村中藥草,香茅、羅勒、生薑等,煮的溫水裏。
- 爲何:緩解下田或騎車後的疲腿,極爲放鬆。
- 常搭配:香草按摩與一杯香草茶。
- 費用:約5–10美元,有時含在務農或烹飪套餐裏。

6. 從田到餐桌的烹飪課
茶圭是會安近郊上烹飪課的絕佳地,因爲你用剛收的香草下廚:
- 摘後即做:親手收穫香草與蔬菜,再由廚師引導地方菜。
- 會做什麼:米廣面、煎餅、生春捲,以及村裏獨有的三友卷(tam hữu)香草卷等會安名物。
- 全部喫掉:課程以享用你做的全部收尾。
- 素食友好:香草村天然適合素食與純素,開口即可。
7. 騎行穿村
茶圭樂趣的一半在於騎兩輪來去:
- 來的路:從老城穿稻田沿河平坦又有景的15分鐘騎行。
- 村裏:綠畦間無車小路,最適合慢騎與頻繁停下拍照。
- 自行車:許多酒店免費借,或在城裏租 ≈25,000越南盾;電助力車與摩托也行(摩托指南)。
- 組合:把騎行與錦莊簸箕船相連,是經典鄉村環線。
8. 在茶圭喫什麼
當然,這裏的食物香草當先且新鮮:
- 三友卷(“三個朋友”):茶圭招牌,以韭菜系起的蝦、豬與香草生卷,尤以此地爲最。
- 煎餅(bánh xèo):滿載村中香草的酥脆薑黃煎餅。
- 米廣面 與沙拉:地方面與香草滿滿的沙拉在此最美味。
- 香草茶:同一菜園裏採來的芬芳一杯。
更廣的美食見我們的會安美食指南。
9. 茶圭花多少錢
茶圭性價比極高。大致價格:
| 項目 | 正常價 |
|---|---|
| 村票(參觀+務農) | 每人 ≈35,000越南盾(≈1.5美元) |
| 香草足浴 | ≈5–10美元 |
| 烹飪課(含務農) | ≈25–45美元 |
| 騎行+務農 半日團 | ≈20–40美元 |
| 自行車租賃 | ≈25,000越南盾/天 |
10. 從會安怎麼去
茶圭往安邦海灘方向,老城以北約3公里,很近:

11. 什麼時候去最好
時機讓茶圭充滿魔力。請搭配我們的會安天氣指南與最佳季節指南:
- 一天最佳:清晨(涼爽、農人在忙、光線柔和)或傍晚的金光與畦上夕陽。
- 避開:正午高溫,開闊的畦幾乎沒有遮陰。
- 最佳季節:2–4月與9–12月,更乾爽舒適;村子四季常綠。
- 雨季(10–11月):即便細雨,足浴與烹飪課依然美好。
12. 組合:烹飪、簸箕船與安邦海灘
茶圭很短,與鄉村其餘部分搭配極佳:
如何串聯見我們的會安行程。
13. 帶孩子·家庭·攝影
茶圭對家庭與攝影者都是贏家:
- 帶孩子極佳:栽種、雙桶澆水、收穫都動手又有趣,溫和又安全。
- 攝影:幾何狀的綠畦、斗笠與黃金時刻的光很美,早或晚去,帶廣角鏡頭。
- 尊重農田:這是現役的畦,跟隨嚮導,別踩畦壟,近拍農人前先詢問。
- 更多家庭點子見我們的峴港親子指南。
14. 茶圭值得嗎?貼士與示範
值得,它是會安最迷人、最划算的半日之一,聯合國最佳鄉村之名實至名歸。務農真有趣,足浴極愜意,烹飪課難忘,而騎行前往是樂趣的一半。便宜、青綠,與老城人潮形成可愛對比。
貼士:早或晚去;帶防曬、小額現金與驅蚊劑;穿不怕沾泥的涼鞋;併爲性價比預訂務農+烹飪組合團。
半日示範
| 時間 | 安排 |
|---|---|
| 07:30 | 從老城穿稻田騎行 |
| 08:00 | 買票;與農人務農——鋤地、播種、澆水、收穫 |
| 09:30 | 香草足浴與一杯香草茶 |
| 10:00 | 用收穫的香草上從田到餐桌烹飪課 |
| 12:00 | 享用你做的盛宴;續騎安邦海灘或回城 |
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